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大漠逐夢｜沃田藍莓冠名贊助南農MBA沙15
第十五屆商學院沙漠挑戰賽（以下簡稱“沙15”）將于五月在內蒙古騰格里沙漠正式啟幕。目前，南京農業大學MBA沙漠綠洲隊已完成賽前各項籌備工作，全面進入沖刺階段，即將奔赴大漠賽場，以腳步丈量夢想，以拼搏詮釋擔當。本次賽事，江蘇沃田生物科技有限公司以冠名贊助商身份鼎力支持，為南農MBA沙漠綠洲隊征戰沙15提供了堅實保障。沃田公司高管成員以C隊隊員身份參與本次挑戰賽，沃田藍莓隊與南農MBA學子并肩共赴這場熱血征程。
江蘇沃田生物科技有限公司成立于2016年，是一家專業從事藍莓生產、研發與銷售、旅游于一體的農業科技型企業、消費扶貧企業，年處理能力藍莓原料80000噸。公司隸屬于江蘇沃田集團旗下全資子公司，沃田集團是農業產業化國家重點龍頭企業，沃田生物科技公司是集團公司全產業鏈發展的關鍵一鏈，主營產品有藍莓鮮果、果干、濃縮汁、凍干粉、速凍藍莓、藍莓花青素等，是國內濃縮汁、花青素基粉、果干等最大供應商，與茅臺集團、農夫山泉、丘比、三只松鼠、恰恰等保持長期友好合作關系，建立了線上、線下雙渠道銷售模式。
公司重視科技研發，建有研發中心，包括接種室、培養室、冷卻室、滅菌室、配藥室、土壤檢測室、食品檢測室、微生物無菌實驗室等，占地面積達2000平方米。公司產品通過ISO22000管理體系認證、HACCP管理體系、有機認證、綠色食品認證、江蘇精品認證等，獲得專利技術25件，其中發明專利9件，發布企業標準2項，專利技術應用于產品生產中，最大程度保留產品營業成分，提高產品附加值。公司承擔母公司的“黑莓藍莓等漿果生物加工與高值化利用關鍵技術創新與應用”、“藍莓兩種選育與產業化關鍵技術創新及應用”、“特色林果黑莓藍莓產業鏈關鍵技術創新與集成應用”等項目分別榮獲江蘇省科學技術三等獎、梁希林業科學技術進步二等獎、教育部科學技術進步二等獎。2023年，公司通過高新技術企業、省級專精特新中小企業認定，產品獲得首屆長三角綠色優質農產業“最受市民喜愛的綠色食品”，自有品牌“沃田藍”入選中國農業品牌目錄。
公司重視科技創新，于2022年1月成立了中國首家藍莓產業發展技術研究機構“江蘇省沃田漿果技術產業研究院”、建立了市級“連云港市藍莓加工工程技術研究中心”，承擔及參與3項省級重點研發計劃。公司引進新西蘭BBC全自動藍莓篩選、包裝生產線、美國TOMRA智能分選機，分選流程在德國BITZER制冷設備恒溫下的凈土無菌車間完成。冷凍藍莓采用國際先進的IQF速凍生產技術，同時使用德國原裝S+S金屬檢測設備，全程冷鏈運輸，品控管理，確保藍莓到達舌尖的新鮮美味。采用國際先進的IQF速凍生產技術，藍莓萃取技術--高純生物活性物質智能化分離純化技術及等離子隧道式逆流分離技術，實現低溫萃取藍莓花青素，技術領先全國。
大漠礪劍，初心如磐；攜手同行，共赴新程。期待南農MBA沙漠綠洲隊在沙15賽場上以拼搏詮釋初心、以實力再創佳績，沃田藍莓持續深耕藍莓產業，以科技實力推動產業發展再上新臺階，讓農業的硬核力量與拼搏的體育精神在騰格里沙漠交相輝映！
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