為深化兩岸青年交流合作，搭建臺(tái)灣大學(xué)生來(lái)大陸實(shí)習(xí)就業(yè)的優(yōu)質(zhì)平臺(tái)，1月24日，由20名臺(tái)灣高校學(xué)子組成的參訪團(tuán)走進(jìn)江蘇沃田集團(tuán)股份有限公司，沉浸式感受這家國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的藍(lán)莓全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展魅力，共話鄉(xiāng)村振興與青年創(chuàng)業(yè)就業(yè)新機(jī)遇。

參訪團(tuán)成員陣容多元，涵蓋亞洲大學(xué)食品營(yíng)養(yǎng)與保健生技學(xué)系、崑山科技大學(xué)空間設(shè)計(jì)系、高雄科技大學(xué)商務(wù)信息應(yīng)用系、中山醫(yī)學(xué)大學(xué)醫(yī)學(xué)影像暨放射科學(xué)系等臺(tái)灣高校，以及挪威卑爾根大學(xué)人工智能系等學(xué)子，不同專業(yè)背景的青年們帶著好奇與期待開啟了此次參訪之旅。

在沃田集團(tuán)工作人員的引導(dǎo)下，參訪團(tuán)首先走進(jìn)沃田莓好生活館。學(xué)子們近距離觀察藍(lán)莓品種選育與標(biāo)準(zhǔn)化種植流程，詳細(xì)詢問北緯35度優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的土壤調(diào)控、綠色防控技術(shù)等細(xì)節(jié)。亞洲大學(xué)食品營(yíng)養(yǎng)專業(yè)學(xué)子主動(dòng)與技術(shù)人員交流藍(lán)莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值保留方案，臺(tái)北醫(yī)學(xué)大學(xué)學(xué)子則圍繞藍(lán)莓深加工產(chǎn)品的健康功效展開探討。

參訪團(tuán)實(shí)地了解藍(lán)莓從鮮果分選、速凍保鮮到NFC果汁、花青素提取等全鏈條加工環(huán)節(jié)。當(dāng)看到國(guó)際先進(jìn)的IQF速凍技術(shù)與高純生物活性物質(zhì)分離純化技術(shù)時(shí)，高雄科技大學(xué)商務(wù)信息應(yīng)用系學(xué)子聚焦生產(chǎn)流程數(shù)字化管理提出疑問，挪威卑爾根大學(xué)人工智能系學(xué)子則探討了AI技術(shù)在生產(chǎn)溯源、品質(zhì)檢測(cè)中的應(yīng)用可能，展現(xiàn)了跨學(xué)科的思考視角。

沃田集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹了企業(yè)發(fā)展歷程、全產(chǎn)業(yè)鏈布局及社會(huì)責(zé)任。作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，集團(tuán)已形成種苗繁育、種植加工、品牌營(yíng)銷、農(nóng)業(yè)旅游于一體的運(yùn)營(yíng)模式，同時(shí)擁有江蘇省博士后創(chuàng)新實(shí)踐基地等多個(gè)科研平臺(tái)。負(fù)責(zé)人表示，集團(tuán)歡迎臺(tái)灣青年加入，將為臺(tái)灣大學(xué)生提供實(shí)習(xí)崗位與創(chuàng)業(yè)扶持，助力兩岸青年共筑農(nóng)業(yè)科技?jí)粝搿?/span>

此次參訪活動(dòng)搭建了兩岸青年深度交流的橋梁，讓臺(tái)灣學(xué)子直觀感受大陸現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展機(jī)遇。沃田集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，后續(xù)將與臺(tái)灣高校探索建立長(zhǎng)期合作機(jī)制，定制實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，為臺(tái)灣大學(xué)生提供精準(zhǔn)就業(yè)指導(dǎo)，以產(chǎn)業(yè)為紐帶，推動(dòng)兩岸青年在農(nóng)業(yè)科技、文旅融合等領(lǐng)域攜手共進(jìn)，共譜兩岸融合發(fā)展新篇章。